本文目录一览：

• 1、大锅饭怎么做
• 2、Paella西班牙海鲜饭~西式大锅饭!!的做法?
• 3、好吃的大锅饭怎么做好吃又简单,做法图解
• 4、想要大锅饭做的好吃,有什么小秘诀?
• 5、徐州花菜大锅饭的做法
• 6、如何炒大锅饭才好吃

大锅饭怎么做

1、大锅饭的做法步骤141放入洋葱、中火煮约五分钟。大锅饭的做法步骤151再把锅子里的熬汤材料捞起、去掉、留下汤汁。大锅饭的做法步骤161最后在汤汁里放入番红花、转小火煮2至3分钟。

2、准备好煮饭用的木材，要的是干材，最好粗一点，这样煮饭的火候才均匀。把准备好的大米淘洗干净，用筐子装好把沥干水。生火，准备煮饭。火力必须足够。往大锅倒上大半锅水，然后把水滚滚烧开。

3、猪肉肥瘦分开，瘦的部份剁得相对碎一些，肥的部分细心切成石榴粒，再将肥瘦肉混合到一起稍剁一下。

Paella西班牙海鲜饭~西式大锅饭!!的做法?

西班牙海鲜饭Paella的做法步骤 海鲜洗净，鱿鱼切小块，贝壳类用刷子刷干净泥沙备用。红椒西红柿切碎，洋葱切丁，欧芹切碎。 柠檬切角。种了许久的百里香也就长出了这么多。

红辣椒粉 1/2tsp 海鲜汤（或水+贝壳类煮出的水）fish stocks 2L/5杯水 Paella西班牙海鲜饭的做法 做这饭时要把所有的食材都准备好，因为一但做起来也就20多分钟。

做法步骤：第1步、清水里加一些料酒（利于去腥），把干贝放进去浸泡15分钟，泡好后撕去不好的筋皮部分，清洗干净。第2步、准备好需要的菜菜。第3步、准备好需要的菜菜。第4步、准备好大米。

正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 原料清洗干净，洋葱番茄切碎，彩椒切丁，鲜虾开背挑虾线，青口贝洗干净，鸡胸肉切丁，辣肠chorizo切丁。鸡肉熬成高汤，加两瓣蒜和一角洋葱就可以了，图中的汤熬了一个小时，很香。

当然不论是意式risottto还是西班牙 paella，都要避免将米饭煮得过熟和软烂，要保留一点‘夹生’的咬劲才好哦。这道饭最重要的原料是番红花/藏红花（saffron），缺了这个就不能称为西班牙海鲜饭，只能叫海鲜炖饭了哦。

做 Paella 我们需要的是吸水力强的米。为了能做出最传统的海鲜饭，我使用的是西班牙valenciana地区产的Bahia米。这种米的特点是米硬，吸水力非常的强。在煮了之后，吸饱了水之后，中间依然能保持那点硬芯的质地。

好吃的大锅饭怎么做好吃又简单,做法图解

做这道大锅饭分两个大步骤、先熬汤、再煮饭。我把煮饭的材料写在主材料、熬汤的材料写在辅佐料。

白菜洗净后控水，斜切成片。葱姜蒜切好备用。猪肉切片。热锅凉油加入猪肉煸炒。加入葱姜蒜炒出香味。加入白菜翻炒，加点酱油翻炒均匀。加入适量水，加入粉条中火炖煮。炒至汤汁少时加入盐调匀即可。

大锅饭的做法步骤212鸡肉的香味出来后、洒些适量的胡椒盐。大锅饭的做法步骤222再把泡过水的白米加入、小心翻炒。

想要大锅饭做的好吃,有什么小秘诀?

1、准备好煮饭用的木材，要的是干材，最好粗一点，这样煮饭的火候才均匀。把准备好的大米淘洗干净，用筐子装好把沥干水。生火，准备煮饭。火力必须足够。往大锅倒上大半锅水，然后把水滚滚烧开。

2、做这道大锅饭分两个大步骤、先熬汤、再煮饭。我把煮饭的材料写在主材料、熬汤的材料写在辅佐料。

3、白菜洗净后控水，斜切成片。葱姜蒜切好备用。猪肉切片。热锅凉油加入猪肉煸炒。加入葱姜蒜炒出香味。加入白菜翻炒，加点酱油翻炒均匀。加入适量水，加入粉条中火炖煮。

4、猪肉肥瘦分开，瘦的部份剁得相对碎一些，肥的部分细心切成石榴粒，再将肥瘦肉混合到一起稍剁一下。

5、所以不想吃大锅饭的人都有一些忠诚信实，勤扒苦干的人。

6、虽然我不是厨师，但我吃过部队十二年的大锅饭，我也给大家做过。我感觉众口是难调的，你只能让大家多数人喜欢。那么就只能下重料，就是调料稍微重一点。偏一点川味，但不要太辣。

徐州花菜大锅饭的做法

准备好煮饭用的木材，要的是干材，最好粗一点，这样煮饭的火候才均匀。把准备好的大米淘洗干净，用筐子装好把沥干水。生火，准备煮饭。火力必须足够。往大锅倒上大半锅水，然后把水滚滚烧开。

做这道大锅饭分两个大步骤、先熬汤、再煮饭。我把煮饭的材料写在主材料、熬汤的材料写在辅佐料。

猪肉肥瘦分开，瘦的部份剁得相对碎一些，肥的部分细心切成石榴粒，再将肥瘦肉混合到一起稍剁一下。

大锅饭的做法步骤1做这道大锅饭分两个大步骤、先熬汤、再煮饭。我把煮饭的材料写在主材料、熬汤的材料写在辅佐料。

白菜洗净后控水，斜切成片。葱姜蒜切好备用。猪肉切片。热锅凉油加入猪肉煸炒。加入葱姜蒜炒出香味。加入白菜翻炒，加点酱油翻炒均匀。加入适量水，加入粉条中火炖煮。

如何炒大锅饭才好吃

把汤汁杂质过滤乾净、备用。1制造大锅饭步骤：找一个浅底的平板锅、放进适量的黄油、开最小火。1加入蒜头、洋葱炒至半透明。再放进汆烫过的鸡块、一样小火炒。2鸡肉的香味出来后、洒些适量的胡椒盐。

准备好煮饭用的木材，要的是干材，最好粗一点，这样煮饭的火候才均匀。把准备好的大米淘洗干净，用筐子装好把沥干水。生火，准备煮饭。火力必须足够。往大锅倒上大半锅水，然后把水滚滚烧开。

重新热油锅，放进韭菜段，中火炒1分钟放盐；加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦。

白菜洗净后控水，斜切成片。葱姜蒜切好备用。猪肉切片。热锅凉油加入猪肉煸炒。加入葱姜蒜炒出香味。加入白菜翻炒，加点酱油翻炒均匀。加入适量水，加入粉条中火炖煮。

大锅饭的做法步骤191加入蒜头、洋葱炒至半透明。大锅饭的做法步骤20再放进汆烫过的鸡块、一样小火炒。大锅饭的做法步骤212鸡肉的香味出来后、洒些适量的胡椒盐。