本文目录
沉香与莞香有什么不同
莞香,常用名土沉香,学名Aquilaria sinensis(Loun)Gilg,别名白木香、女儿香、崖香、牙香树、密香树、六麻树,为瑞香科土沉香属常绿乔木,属国家二级保护植物和特有珍贵药用植物,被誉为“植物中的钻石”,价值不菲。莞香叶有大小两种,大者称大叶香,为长卵形,小者称细叶香,为披针形,互生,两端尖,全叶长二寸许,青绿色。莞香的文字记载,可追溯千年以前。莞香不仅是东莞的宠儿,还与香港的地名有关:香港,“芳香之海港”,因作为运莞香、贩莞香的港口而得名。
沉香,是一种药材名,属药瑞香科植物;也指白木香的含有树脂的木材;佛珠多为沉香木所制。沉香是一种香木。木材与树脂,可供细工用材及薰香料。其黑色芳香,脂膏凝结为块,入水能沉,故称“沉香” 。 沉香,又名“沉水香”,“水沉香”。沉香香品高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首。与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松软。据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。沉香 大多在我国台湾、广东、广西有栽培;国外分布印度、印度尼西亚、越南、马来西亚。 白木香分布广东、广西、台湾。
东莞盛产的莞香是什么有什么用
历史由来
莞香历史悠久,属沉香珍品,自唐代开始就属于进贡朝廷的佳品,是具有东莞代表性的物质、文化和精神源泉。据史料记载,莞香树早在东汉时期已有种植,唐代时莞香已成东莞最负盛名的皇家贡品,被列入制度。到明朝,东莞已初步形成收购、加工、交易一条龙的完整产业链。明万历年间,东莞已形成众多莞香的主要交易市场,其中尤以寮步镇牙香街最为繁盛,是当时广东著名的香市,无数的莞香在这里交易,再从香港出海,分散到东南亚乃至世界各国,促进了中外香文化的交流与融合。
价值功效
沉香,头上有两顶桂冠,一是“香中之王”,一是“急救之王”。
欧洲由一些高级香水师调制的最高贵、最具个性化的香水,就是用沉香油为原料,专为特殊人群或高级鉴赏家享用。而用沉香调制的香水能提神醒脑并以味清、留香时间长著称。
东莞地区过去流行用烧熏莞香来避邪、除秽、驱鬼。认为莞香可以灵通三界。最典型的例子就是,当农村流行瘟疫、传染病、天花等疾病时,村民就请南巫佬“打斋”驱邪逐鬼,并每次奏效。“打斋”之后,往往人畜平安,很少会出现新的病例。村民认为是神仙显灵,将瘟疫制服,却不知,神师三天三夜地“打斋”,焚烧大量的莞香,燃烧的莞香挥发出一种能杀菌除毒气的烟雾,将空气中的细菌病毒杀灭,使得村人祛病除灾,不再患病。
据说日本产的“救心丹”就是用上品沉香为主要成分制成。印度也有一种专治艾滋病的药物中含有沉香。
莞香的故事
(一)可以驱魔一说
寮步曾流传这样一个故事:明朝时期,长安霄边村与寮步牛眠石村是兄弟村,那年霄边发生瘟疫,村人无计可施,于是想到兄弟村牛眠石有明朝探花祁顺的画像,便借来牛眠石村祁顺的画像驱邪,牛眠石村人在送画像时一同送去几百斤牛眠石产的莞香,霄边人一边在村中四处焚烧莞香,一边举着祁顺的画像,鸣锣击鼓开道,在村中巡游几天后,果然奏效。村民认为是祁顺显灵,驱散鬼怪,其实是焚烧大量的莞香起的灭菌消毒作用。
(二)女儿香的由来
相传,在清朝康熙年间,著名香农汤茂才常年起早摸黑地植种香树,女儿汤秀香每天烧水送饭陪伴着父亲。汤茂才爱女心切,年年精挑细选最好的牙香珍藏,待女儿出阁时作嫁妆。女儿远嫁后,每天清晨都点烧牙香尽表对父亲的思念之情。众邻里闻此香味纷纷赶来,得知缘由,广为流传。莞香中的上品牙香“女儿香”之名不胫而走,传颂至今。
另外还有一个流传了数百年的美丽传说:古时候,东莞种植香树的人,在莞香树长大以后,就把它连根挖起,洗晒成块状后出售。莞香的洗晒全由姑娘们负责,她们常将最好的香块偷藏于胸中,用来换取脂粉。“女儿香”由此得名。
品香
- 第一步:打开品香用的香炉
- 第二步:用小刀削沉香进香炉中。削的时候要注意,左手拿着沉香,右手拿着小刀,刀片与沉香要大概45°,右手不要用力,用左手的大拇指推着刀片。
- 第三步:削完之后,用小勺子把边缘上的沉香屑聚拢在中间。
- 第四步:品香,用右手拿起香炉,左手平放在胸前,托着炉底,右手放在炉前,头慢慢低下,轻轻吸一口,转头,轻轻吐一口气,可重复吸、吐的动作。沉香的香气有杀菌的作用哦。
- 第五步:看沉香的纹理,打开放大镜(60倍),紧贴着沉香可观察到沉香的纹理。沉香的油脂是亮晶晶