芒果是一种热带水果,核果大,成扁状,成熟的芒果表皮大多呈黄色,肉质细腻,味道香甜,许多人都很喜欢吃。不过一般一个大芒果一个人直接拿着吃还是比较费力的,所以多数都需要把它切下来再吃,这样不仅方便,而且吃起来更优雅点,不会弄得满嘴满身都是黄色的污垢。虽然大家都喜欢吃芒果,不过最近我才发现,30几年芒果都切错了?于是专门向水果店老板去了解了3种切芒果的方法,今天就来分享给大家,让大家也能优雅吃光一个大芒果。
【切芒果方法】
第一种,满天星切法:将芒果表皮先用清水冲洗干净,避免脏东西在切的时候沾到果肉里面了。然后用刀从芒果的一端,沿着芒果核横着切向另外一端。然后用一只手拿着没有果核的一边果肉,果肉朝上,用刀先顺着一个方向切成条状,但是不要划破皮,然后横着再切,把它切成小方块。最后,两只手轻轻从果皮处往果肉里面顶开,果肉就轻松露出来了。这样吃起来特别的方便,一点也不会脏到手哦。
第二种,剥皮法:取一根筷子,先用筷子在芒果的表皮刮一刮,这样能够让果肉和果皮轻易分离开。接着再用刀在顶部留出手可以拿的位置,各划一刀,不用划太深,只需要划破果皮的深度就可以了。然后再竖着在中间部分划上三刀,这样方便剥皮。全部划好后,轻轻就能用手把中间的芒果皮去掉了。然后就可以手捏着两端开吃了,直接拿着啃着吃,感觉特别的过瘾。
第三种,刮皮法:准备一个刮皮刀,将芒果皮清洗干净后,直接用瓜皮刀把芒果皮先刮掉一半边的皮。然后准备一个盘子,然后用刀现在刮好皮的芒果表面划上长条状,接着再切成横刀,有点和第一种类似,然后用刀把这些芒果小方块直接从一头下手削下来就可以了。另外一边重复前面的方法,把芒果肉切到碗里就可以开吃了。吃的时候用牙签或者叉子,吃起来香甜美味又不会弄脏手和衣服。
下面为大家分享一个芒果好吃的做法,大人和小孩都非常的喜欢吃。
【芒果香蕉披萨】
一,食材:芒果1个,香蕉1根,披萨底1个,马苏里拉奶酪100g,蔓越莓少许,萨拉酱适量,黑芝麻适量。
二,芒果香蕉披萨的做法:
1.将所有的食材准备好,将芒果切成块,香蕉切成薄片装入碗里备用。
2.把披萨胚取出来,先在底部涂抹上一次萨拉酱,然后先铺上一半的马苏里拉奶酪,接着再把香蕉片摆放在上面,再将芒果丁均匀撒在上面。
3.烤箱提前预热好,把披萨先放进去,上下火200度,烤上6分钟。时间到了把它取出来,接着再撒上蔓越莓干,还有剩余的马苏里拉奶酪平铺在表面。接着放入烤箱,继续上下火200度,烤差不多7分钟左右,等到奶酪全部融化就可以出炉了。
4.趁热在表面撒上一层黑芝麻点缀一下,看起来更美。然后切成自己喜欢的大小,拉丝效果特别的棒,吃起来每一口都是香甜拉丝的。
小贴士:
今天为大家分享的这3个切芒果的方法,大家学会了吗?大家还有哪些切芒果的方法呢,可以下面留言和大家一起分享哦。
芒果虽然美味香甜,不过吃饱饭后不要立即吃芒果哦,它膳食纤维丰富,有很好的饱腹效果,所以容易引起腹胀。而且芒果含糖比较高,糖尿病患者不建议食用。还有患有湿疹,或者对芒果过敏,再或者有肿瘤疾病等人群也不建议食用哦。