10月13日，本季12期《中餐厅》节目宣告收官，从最后一天的营业到网红探店、友人家宴、花样告别，这明明是两期的节目内容，放在一期播出难免导致各个环节相互挤压，告别也算圆满，但过程实在过于仓促，也许这就是别样的记忆吧！

最纠结的一季

本季的中餐厅难道是换导演了吗？抑或仅仅是为了推陈出新，拉动节目效果？总之本季的节目组可谓出尽了风头，双店长分档竞争、偏心式人员分配、变花样竞争机制、厨房火情、素人厨娘、临时店长……，到处都是节目组的表演，似乎嘉宾们更多地是按剧情在走戏，真我表演的机会越来越少了，虽然看起来也蛮有效果，但自然槽点也不少！创新的探索值得肯定，但探索的道路可能会曲曲折折，希望通过本季节目能够总结经验教训，来年更上一层楼！

凌乱的网红探店

收官的倒数第二天，节目组请来了几对美食大V博主探店，数个仓促的镜头，只见网红们忙着拍摄上菜嘉宾和菜肴，口若悬河的做着他们最擅长的直播，而中餐厅的合伙人们似乎兴致却不高，只是机械的做菜和上菜，网红和合伙人们各忙各的，很少有真切的互动，叫观众们看什么呢？

或许网红们都很有名气，也能帮助做更为广泛的节目宣传，但节目的本质是把内容做好做精，自然能自信满满，以堂堂综艺榜前列的省级卫视的影响力，难道还需要网红们的加持不成？

仓促的收官之旅

为什么说本期节目仓促呢？最后一天的营业只有短短三五分钟的镜头，忙碌的后厨、前厅的顾客就像扫视一样匆匆而过，这应该是本季以来营业时间最短的一天吧，哈哈！网红的探店其实安排了一天的时间，但剪辑后的镜头也少的可怜，或许这个环节其实也很有意思，但镜头上是没有呈现出来的！

请友人做客环节还是不错的，导游、房东、超市老板这些“新熟人”悉数到来，就像一次家宴，大家相谈甚欢，既有内容又有人情味，是本期难得的亮点！

每逢离别留言，必然感慨万千，20天的录制让大家相互熟悉、经营得心应手，体验感应该是进入最好的状态，此时节目却要说再见，每位嘉宾自然都有真心话和不舍！其实就像尹正曾经说过的那样“这是一个非常治愈的节目”，而小岳岳赋予了更全面的阐述，刚开始觉得尹正就是个骗子（身心俱累），慢慢的觉得有些道理到最后非常认同，这个变化的过程是不是很有趣！

最后排队和每一个镜头告别，这里记录下了每个人忙碌的身影，大气专业的黄晓明是所有人的主心骨，早起晚归的林大厨是真正的后厨当家，坚持默默打扫厕所的赵又廷将认真进行到底，踏实帮厨到底的许光汉，用心做菜和工作的每一个人…….，大家都是这个节目的宝贵财富！

这的确是一个很治愈的节目，20天足以养成一个习惯，20天刚好熟识一个人，分别总有不舍，美丽的城市和友好的人们留下珍贵的记忆，美味菜品充实的体现留下美好的回味，从新手小白的忙乱不堪到数天磨合的得心应手才更让人有成就感！这就是生活的缩影，也是中餐厅带给大家最深刻的认识！不知道您以为然否？